昨日、リコッタチーズがあったので、チーズとレモンのパスタをつくった。
レモンがなかったから、2週間前に作った塩レモンをつかってみた。
塩レモンの塩味が強いから、みじん切りにしたんだけど、それがよくなかったように思う。
レモンの苦みがつよく出てしまった。
またリベンジしたい。
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