珈琲

深煎りの珈琲豆を、手廻しのミルで削るときの、あの、ざくっとした感触がすき。

浅煎りは、ごりっとしていて、深煎りは、ざくっとしている。

浅煎りのごりっは、かたくて、ちょっとたいへん。

珈琲の、香りがすき。

音もすき。お湯を注いで、珈琲の液体が下に落ちていく音。

もくもくと膨れている珈琲の粉を見ていると、幸せな気持ちになる。

誰かに、珈琲を淹れる時間がすき。

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